Porsjonsstørrelser: kort fortalt

Mange restauranter tilbyr ekstra store porsjoner, gratis påfyll av drikke og butikkene selger snacks i “family size”. Mange tenker kanskje ikke over hva som er en “vanlig” porsjon når de kjøper ferdigkjøpte produkter, og mange sliter også med å finne riktig porsjonsstørrelse på maten de lager hjemme. Dette er en rask gjennomgang av økningen i […]

Hvorfor er fiber bra for oss?

Mange vet at fiber er sunt, men vet du egentlig hvorfor det er sunt? Her kan du lese hvordan fiber påvirker kroppen og fordøyelsen din – og hvordan det kan hjelpe deg til bedre helse og vektnedgang! – Hva er fiber? Fiber er en type karbohydrat som vi mennekser ikke har enzymer til å bryte […]

Most avokado som pålegg!

Toast med most avokado, gjerne som guacamole, er både supergodt og supersunt! Det passer like godt som frokost, lunch, og kveldsmat, og man kan enkelt variere smaken med å fks. legge oppå noen egg, en skinke, litt paprika eller tomat, noe ruccola eller bønnespiser. Visste du forresten at selv om avokadoen inneholder mye fett (det sunne umettede […]