Oppskrift: sunne lapper med enkle ingredienser

I dag tenkte vi å dele oppskriften på noen veldig enkle og sunne lapper. Disse passer fint til frokost/lunsj som et alternativ til knekkebrød eller brødskiver, og holder seg også fint i kjøleskapet ferdig stekt. Dette er derfor et lurt matpakketips om du steker opp en litt større porsjon. Lappene inneholder også veldig enkle ingredienser […]

7 måter å bruke havregryn

Havregryn er sunt, godt og enkelt å tilbrede. De inneholder 100 % fullkorn og dette bidrar blant annet med mye fiber som har en rekke helseeffekter. Fiber bidrar blant annet til en økt mettheltsfølelse, et mer stabilt blodsukker og senkning av kolesterolnivået. I tillegg inneholder havregryn proteiner og antioksidanter. Havregryn er også veldig enkelt og […]

Tomatsalsa

En god og hjemmelaget tomatsalsa passer til det meste, enten det er til tapas, fiskemiddagen eller til en saftig burger. Det finnes utallige måter å variere den gamle grunnoppskriften med tomater og løk på, og her har jeg funnet én variant som definitivt gav mersmak! – Oppskrift 5 modne tomater 1 stor rødløk 1 vanlig […]