Andre typer diabetes: MODY & LADA

To typer diabetes det ikke blir snakket mye om er LADA og MODY. Visste du at så mye som 10% av de diagnostisert med diabetes type 2 faktisk har LADA i stedet? Mer om dette får du vite i dette innlegget, samt historien om muligens verdens yngste diagnostisert med diabetes type 2!   PS: innlegget kan til […]

Svangerskapsdiabetes

De fleste har nok hørt om og/eller kjenner til diabetes type 1 og type 2, som vi har skrevet om tidligere. Noen typer diabetes som er mindre kjent er blant annet svangerskapsdiabetes, LADA og MODY. Svangerskapsdiabetes skal du få lese mer om i dette innlegget, mens mer om LADA og MODY kommer i et nytt innlegg senere.  […]

Superfoods: fleip eller fakta?

For noen år siden var det veldig i vinden med såkalte “superfoods”. Tanken om at noen matvarer var usunne, andre var sunne, og en siste gruppe var supersunne var lett å ta inn over seg. Superfoods blir kanskje ikke like ofte omtalt i media i dag, men er fortsatt i stor grad populære hos mange. Les […]

Kombinering av proteinkilder for god kvalitet

Noen proteinkilder er fullverdige proteinkilder, mens noen er ikke fullverdige og må dermed komplimenteres med andre for å gi et komplett innhold av aminosyrer. I dette innlegget kan du lese litt om hva fullverdige proteinkilder er, og hvordan du kan kombinere ulike proteinkilder for å oppnå et måltid med fullverdig proteinkvalitet. Innlegget går ikke veldig […]

Metabolismen fra du våkner til du spiser frokost

Hver gang du spiser, drikker, sover, trener o.l påvirkes kroppens metabolisme. Med metabolismen menes alle de prosessene som skjer fra du for eksempel spiser, til maten forbrennes og energien brukes eller lagres; med andre ord de prosessene som skjer for at kroppen skal fungere. Dette innlegget skal omhandle hva som skjer fra du står opp om […]

Kanels mange helseeffekter!

Kanel er et godt brukt krydder som tilfører en lun smak til mange søte og syrlige matretter. Det du kanskje ikke vet er at kanel også kommer med en rekke ulike helseeffekter. Kanel har faktisk blitt benyttet i flere tusen år innen tradisjonell medisin, blant annet som medikament mot diaré og infeksjoner. Dette innlegget skal belyse […]

Oppskrift: sunne lapper med enkle ingredienser

I dag tenkte vi å dele oppskriften på noen veldig enkle og sunne lapper. Disse passer fint til frokost/lunsj som et alternativ til knekkebrød eller brødskiver, og holder seg også fint i kjøleskapet ferdig stekt. Dette er derfor et lurt matpakketips om du steker opp en litt større porsjon. Lappene inneholder også veldig enkle ingredienser […]

Stress og mage-tarm problemer

Funksjonelle mage-tarm lidelser er forbigående eller vedvarende problemer i fordøyelseskanalen som ikke vises på medisinske tester og man finner heller ikke noen årsak. Disse lidelsene feildiagnostiseres ofte med matintolleranser og allergier. Det finnes over 20 ulike typer funskjonelle mage-tarm lidelser og irritabel tarm er en av disse, og dette er den mest kjente og mest […]