Most avokado som pålegg!

Toast med most avokado, gjerne som guacamole, er både supergodt og supersunt! Det passer like godt som frokost, lunch, og kveldsmat, og man kan enkelt variere smaken med å fks. legge oppå noen egg, en skinke, litt paprika eller tomat, noe ruccola eller bønnespiser. Visste du forresten at selv om avokadoen inneholder mye fett (det sunne umettede fettet, vel og merke), kan du spise det hver dag med god samvittighet? Den både metter og smaker godt!

Oppskrift på guacamole:

♥ en halv avokado

♥  litt pepper og chillikrydder (valgfritt)

♥ noen dråper sitronsaft (kan sløyfes)

Mos avokadoen med gaffel og tilsett krydderet.
Her er det brukt dansk rugbrød tint i brødristeren, toppet med bønnespirer, og med noen cherrytomater på siden.

Enjoy! ?

5 thoughts on “Most avokado som pålegg!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *